ベトナムのおやつ

遠視、乱視、近視

近視・遠視・乱視は屈折異常と呼ばれ、正常な状態の眼は正視と呼ばれています。近視とは、屈折力が強すぎるために網膜の手前でピントが合う状態です。そのため近くは見えるのですが遠くを見るときは、ぼやけてしまいます。遠視は、近視とは逆に屈折力が弱すぎるため網膜の後ろでピントが合う状態の事です。遠視の場合では近くを見るときも、遠くを見るときもぼやけて見えます。ただ意識的に眼の調整力を働かせていれば、遠くの方にピントをあわせる事はできるので、遠くをはっきりと見ることは出来ますが、遠くを見る際に意識的に眼の調整力を働かせているので目がとても疲れやすくなってしまいます。乱視の場合は、角膜表面が球形ではなく、楕円形になっていたり、歪んでいることもあるので、屈折の度合いが異なってしまい、焦点が何所にも合わなくて、ぶれた状態で見えたりするので非常に目が疲れやすい状態だといえます。近視・遠視・乱視で視力が低下するとコンタクトレンズや眼鏡で矯正し、ピントを合わせることによって物をハッキリと見ることが出来ますが、コンタクトレンズや眼鏡でピントの矯正をしていても、老眼や環境の変化によって、ピントが合わなくなってきてしまうことがあります。コンタクトレンズや眼鏡で矯正しながらピントを無理に合わせようとすると余計な負担が眼にかかり、疲れ眼になりやすくなってしまいます。コンタクトレンズや眼鏡が目にあっていないと目がとても疲れるので1年に1回は検査をしてしっかり合ったコンタクトレンズや眼鏡を使用しましょう。

ベトナムのおやつ

ベトナムのおやつで、日本でも気軽に挑戦できる、体に優しいおやつは、タロイモのチューです。伝統的なベトナムのおやつです。「チューChe」というのは、豆、芋、穀類、果物などの素材を、砂糖や他の材料といっしょに加工した液状の甘異物の総称。自然で、身体に良い素材を使用していることが特徴です。
チューは、タロイモにもち米、砂糖、塩、それにココナッツミルクを主な材料として作られます。
ベトナムは、日本と同様、米食文化の国です。ベトナムのもち米は日本のものよりも粘り気が少ないことから、チューを日本で作る際には、もち米とうるち米を半々の分量で作るといいかもしれません。
タロイモは、サトイモ科の芋です。ベトナムでは、このチューの他、カレーで煮込み料理に用いられることも多いようです。地方によって、特に南部地方では、揚げ春巻きに刻んで加えることもあります。ねっとりとしつつ、かつホクホクとした食感が人気です。
もちもちの米の食感と、タロイモのねっちり感が楽しい口当たりの一品です。ココナッツミルクはおなかを壊し易いとも言われますので、牛乳で代用してもいいかもしれません。バニラエッセンスでちょっと、風味をつけるとおしゃれなデザートになります。是非、どうぞ。
その他、ベトナムでは揚げたバナナなどもおやつでいただきます。小ぶりにきったバナナを米粉、砂糖、ココナッツミルクの衣で包んで揚げるだけです。カリカリの衣の食感に、バナナ特有の甘さと酸味が溶け合います。バナナの天ぷらのような感じです。ベトナムでは1個2000ドン(=14円)ほどで売られています。

メタボ検診で調査するメタボリックシンドロームとは


メタボ検診の名称の由来ともなっているメタボリックシンドロームですが、その普及率とは裏腹に、意味を誤解して覚えている人が多くなっています。
特に、メタボリックシンドローム=単に肥満を指すという考えが多いようです。
しかし、実際にはそうではありません。

メタボリックシンドロームは、内臓脂肪型肥満に加え、高血糖、高血圧、高脂血症の中の2つ以上を合併した状態の事を指します。
つまり、肥満とそれに伴う不健康状態をメタボリックシンドロームという訳です。
メタボ検診において血圧や血糖値を測るのも、このメタボリックシンドロームを判断する為なのです。

高血糖や高血圧は、単独でも十分に危険な状態と言えます。
しかし、これらが複数に渡って合併している状態だと、動脈硬化性疾患の発生頻度が飛躍的に高まります。
最近ではメタボリックシンドロームという言葉がバラエティ番組などの影響もあって安易に使われがちですが、実際にはかなり恐ろしい病気なのです。

しかも、痛いなどの自覚症状がない為、あまり深刻に捉える人が多くないという事情もあり、近年では非常に軽く見られがちになっています。
メタボ検診は、そういった社会的事情に警鐘を鳴らすという意味でも期待されているのです。

メタボリックシンドロームは、非常に危険な病気です。
その予兆があれば、直ぐにでも改善しないと取り返しの付かない事になります。
それをしっかりと把握し、メタボ検診に臨むようにしましょう。

メスを使わない脂肪吸引整形術

脂肪吸引といえばメスを使うものと誰もが思っているようですが、最近の整形クリニックでは、メスを使わない脂肪吸引という施術が行われているようです。

メスを使わない脂肪吸引としては、「BTB脂肪排泄システム」という最新テクノロジーを駆使したスタイリングマシーンを使って、理想の体型を目指す痩身方法があります。

整形クリニックで、実際どのようなメスを使わない脂肪吸引の施術が行われているか、紹介してみましょう。

まずオイルを塗ってもらい、老廃物の排泄効果を高めるため、リンパマッサージを施術。その後スタイリングマシーンでの脂肪吸引トリートメント。気になる部分にマシーンを当てて、固くなった脂肪を柔らかくほぐしながら分解させます。

脂肪や老廃物は数日後、尿や便と一緒に、自然に体外へ排出されるそうです。これなら確かにメスを使わない脂肪吸引といえるでしょう。

ホワイトデー、どこまでお返しする?

ホワイトデーはバレンタインデーとは違い、30年ほどの歴史しかないものではありますが、バレンタインデーの加熱に伴い、今では知らない人はいないほどのイベントに成長しました。

ホワイトデーの発端は、「バレンタインデーのお返しをする日が必要」という風潮。それゆえ男性としては、女性の気持ちに応えるという意味で、バレンタインデーとは違った意味での緊張感を抱く人も少なくないかもしれません。

このホワイトデー、「お返しの日」という位置づけだけに、男性にとってはあまりありがたくない展開になるケースも少なくないようです。つまりホワイトデーには「義理チョコ」のお返しまでしなければならない風潮があるということ。

とはいえ、「ホワイトデーには本命チョコのお返ししかしない」という男性も少なからずいる模様。男性諸氏は、相手によっては毅然とした態度を取ったほうがいいかもしれませんね。